Este curso de manipulador de alimentos está enfocado a trabajadores que realizan actividades consideradas de riesgo medio en materia de seguridad alimentaria.
Dirigido a cocineros y ayudantes de cocina que elaboran alimentos con tratamiento térmico, así como camareros que preparan y sirven platos simples: bocadillos, tapas o ensaladas.
Filosofia GHA y objetivos
Nos centramos en la motivación y concienciación del personal para adquirir conocimientos prácticos en su puesto de trabajo reduciendo riesgos.
¿Cómo lo conseguimos?
Los temarios de nuestros cursos de Seguridad Alimentaria son específicos para cada actividad. Garantizamos que con nuestra certificación obtendrás una mejora y seguridad en el trabajo
Formación práctica en manipulador de alimentos
Aplicable directamente al puesto de trabajo
Temario diseñado por expertos profesionales
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Certificado válido en toda España
Cumple la normativa sanitaria vigente
VARIOS IDIOMAS
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Formación ideal para restaurantes con personal internacional
FORMACIÓN PARA EMPRESAS
Te ayudamos a elegir la formación que mejor se adapta a la actividad de tu empresa
Cursos Bonificables para empresas
Curso de manipulador de alimentos: preguntas frecuentes
Resuelve tus dudas sobre el curso, el certificado o carnet de manipulador de alimentos, precios y modalidades.
¿Es obligatorio el curso de manipulador de alimentos?
Sí, es obligatorio para todas las personas que trabajan en contacto con alimentos. La formación en higiene alimentaria es exigida por la normativa sanitaria para garantizar la seguridad de los consumidores.
¿Qué diferencia hay entre manipulador de alimentos de riesgo medio, bajo riesgo y alto riesgo?
El manipulador de alimentos de bajo riesgo es el perfil dirigido a camareros, ayudantes de sala o personal de limpieza que no intervienen directamente en la elaboración de alimentos ni entran en contacto con productos crudos. Se diferencia del curso de alto riesgo, obligatorio para cocineros y personal que sí manipula alimentos directamente en cocinas de restauración, hoteles o colectividades.
¿Cuánto dura el curso de manipulador de alimentos riesgo medio?
El curso tiene una duración aproximada de entre 1 y 2 horas y puedes completarlo a tu ritmo de forma online.
¿Cuánto cuesta el curso de manipulador de alimentos?
El precio del curso de manipulador de alimentos bajo riesgo es desde 12 € por alumno en modalidad online.
En modalidad presencial, realizamos la formación directamente en el propio establecimiento para todos los trabajadores, adaptándonos a las necesidades de la empresa.
Además, ofrecemos descuentos especiales para empresas y grupos.
¿El certificado o carnet de manipulador de alimentos es válido en toda España?
Sí, el certificado o carnet de manipulador de alimentos es válido en todo el territorio nacional y cumple con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria.
¿Puedo hacer el curso de manipulador de alimentos en otros idiomas?
Sí, el curso online está disponible en varios idiomas como español, catalán, inglés y chino, ideal para empresas con personal internacional.
¿El curso de manipulador de alimentos es bonificable para empresas?
Sí, ofrecemos la posibilidad de formación bonificada para empresas a través de FUNDAE.